本国一级初榨亚麻籽油首获国际金奖 黑黄榄行当成海南平凉扶助清寒者抓手 

前不久,在国际油橄榄行业久负盛名的“纽约国际橄榄油大赛”上,甘肃陇南市祥宇公司选送的特级初榨橄榄油在全球27个国家选送的910份样品中脱颖而出,获大赛金奖。祥宇公司也成为我国引种油橄榄53年以来,首次在该大赛上获得金奖的中国企业。

甘肃陇南:油橄榄“榨”出致富经

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“经过我们两代人几十年的坚守,加上最近4年的准备,才有今年的‘拿奖到手软’。”祥宇油橄榄开发公司董事长刘玉红告诉《经济日报》记者,今年以来,祥宇特级初榨橄榄油已先后在洛杉矶国际特级初榨橄榄油大赛、第12届中国国际食用油及油橄榄展览会等各种比赛中获奖,“特级初榨橄榄油不是西方油橄榄原产地国家的专利产品,中国企业也能做高品质特级初榨橄榄油”。

4月初,在甘肃省陇南市,一片片油橄榄树叶迎风招展,这里是“中国油橄榄之乡”。油橄榄产业是陇南“人无我有,人有我强”的优势特色产业,是陇南的“招牌”,更是当地脱贫攻坚的支柱产业。甘肃陇南是中国油橄榄的主产区,因此在世界油橄榄分布图上也有了甘肃陇南的名字。

说起油橄榄,人们首先会想到地中海沿岸地区。实际上,甘肃省陇南市已被国际油橄榄理事会认定为油橄榄一级适生区,其油橄榄基地面积、鲜果产量、初榨油产量和经济效益目前都居全国第一,并已进入世界油橄榄分布图。近年来,陇南市通过大力发展油橄榄产业,有效推动了精准扶贫“我们这里是半山干旱地区,以前种小麦没啥收成,是全镇最穷的村子。”甘肃省陇南市武都区汉王镇朱能村村民朱汪汪告诉记者,现在,他家地里的10来亩花椒和3亩油橄榄已成为他脱贫的保障。“今年收入四五万元没问题。”8月1日,中国油橄榄产业创新战略联盟在朱能山下的甘肃陇南市武都区成立,这个旨在“引领产业发展、推动技术创新、整合共享资源、推动精准扶贫”的联盟,将组织种植户按照标准化生产,建立起我国产、学、研、种、加、销相结合的现代油橄榄产业体系,通过油橄榄这个富民产业的发展进一步推动精准扶贫。政府推动,适生区里建基地说起油橄榄,人们首先想到的是地中海沿岸地区。这也是让陇南市祥宇油橄榄开发公司总经理李建科颇为苦恼的事情:“很多人不知道国内也有油橄榄产地。实际上陇南已被国际油橄榄理事会认定为油橄榄一级适生区,基地面积、鲜果产量、初榨油产量和经济效益都是全国第一。”1964年,周恩来总理访问阿尔巴尼亚时,阿政府赠送了一万多株油橄榄树苗,作为“中阿友谊树”正式引入我国,在长江流域8个省区12个引种点试种。1975年,陇南市开始引种油橄榄,在全国12个引种点未成气候的情况下,陇南通过引种试验、示范推广、产业化发展、创新驱动四个阶段的努力,油橄榄产业一枝独秀,在世界油橄榄分布图上有了甘肃陇南的名字。目前,陇南市油橄榄种植面积累计达54.66万亩,约占全国的60%,橄榄油产量占全国的93%,鲜果产量占全国91%,已成为全国最大的初榨橄榄油生产基地。武都区汉王镇的农民桑代林至今记得村里刚开始种植油橄榄时的情景:“2002年,政府把橄榄苗送到地头都没人种,后来在退耕还林的地里试种了500亩。”三年后,群众看到橄榄果收入比小麦好,开始自发种植。“如今,家家户户都种油橄榄,小麦一亩地最好时也就是几百元的收入,油橄榄盛果期平均每亩能有3000元的纯收入。”近年来,为推动油橄榄富民产业发展,陇南市设立了1000万元的产业发展基金,专门支持油橄榄产业发展,并筹措1000万元资金支持建设油橄榄工程育苗中心。作为面积最大的适生区,武都区专门出台奖励办法,整合发改、扶贫、林业等各类涉农资金,同时财政每年安排1000万元资金,采取以奖代补、贴息等形式,鼓励能人大户和企业承包、租赁集体荒山、荒坡、荒滩,鼓励农民流转土地、集中经营,大力发展油橄榄。同时,陇南把适生区符合条件的油橄榄基地建设全部纳入退耕还林范围,群众采取土地流转、入股等形式发展油橄榄产业,全市共建成500亩以上示范点256个,近三年全市新发展油橄榄22.9万亩。2015年,陇南产油橄榄鲜果2.59万吨,初榨油3885吨,综合产值达11.85亿元。同时,陇南市收集引进油橄榄品种114个,建成亚洲油橄榄品种最多的种质资源基因库,并建成甘肃省油橄榄良种繁育基地,年繁育良种苗木1200多万株,出圃500多万株,不但满足了市内需求,还供应全国各地。农企联动,产业链上促增收尽管离橄榄果成熟还有近两个月的时间,武都区外纳镇稻畦村的党雪林已经对收获充满了期待。“一到9月底,祥宇公司的车就开到了地头,果子摘下树后,8个小时内榨出的油是最好的橄榄油。”种了几年油橄榄,曾经的贫困户党雪林说起橄榄油来头头是道:“我们村里大部分人都是祥宇公司的会员,从种到收,全程都有人跟踪提供服务。”富民产业的发展离不开龙头企业的带动。在武都区,祥宇油橄榄公司自成立后,就开始采用“公司+基地+协会+合作社+农户”的产业发展模式,引导白龙江沿岸14个乡镇6家合作社167个行政村农民种植,共涉及24520户油橄榄种植户,带动区域18.6万亩油橄榄种植基地建设。同时,精心改造原有低产园区,从根本上解决农户栽植规模不大、管护水平低下、科技含量不高的问题。订单种植模式将农户与龙头企业结成了利益共同体。李建科告诉记者,祥宇油橄榄公司成立了油橄榄专业合作社,将武都区种植户纳入会员制管理,免费为油橄榄种植户提供种苗,跟踪开展种植技术推广、指导等服务,同时签订原料收购协议,每公斤高于市场价1元进行保底收购,帮助种植户从规模化种植、集约化经营中增加收入。几年来,祥宇公司已累计支付油橄榄收购款达6亿多元。目前,陇南已有油橄榄加工企业14家,拥有世界先进水平的初榨油生产线17条,形成了每个榨季处理油橄榄鲜果近3万吨的生产能力。记者了解到,陇南油橄榄适生区涉及武都、文县、宕昌、康县四个县区42个乡镇、40万人口,其中建档立卡贫困户7600户、贫困人口3.44万人。据统计,近三年来,陇南通过油橄榄产业助推,适生区贫困人口减少到2015年的4398户、18910人,贫困发生率由10.4%下降到5.7%;油橄榄适生区农民人均纯收入增加到4013元,同比增长17%,产业贡献值平均达到2200元。创新驱动,树立品牌抢市场“陇南油橄榄试验示范取得的成功,挽救了中国的油橄榄产业。”中国林科院油橄榄专家邓明全说,“中国油橄榄发展应当看陇南。”一个产业的发展何以引起业内专家如此高度的关注?据统计,近年我国每年进口橄榄油在4.5万吨左右,目前以陇南为主的自产橄榄油仅占市场份额的8.6%。因此,油橄榄作为新兴的富民产业,不仅扶贫效果明显,市场潜力也值得期待。依托国内领先的基础优势,陇南与中国林科院、北京林业大学等科研院所合作,组建专家创新团队和课题组,联合开展科研攻关,连续两年开展特色产业提质增效活动,2014年油橄榄鲜果产量1.55万吨,2015年达到2.59万吨,增幅达到67%。随着种植、加工规模的不断扩大,陇南成立了全国第一家油橄榄研究所,组建了3个油橄榄工程技术研究中心,研发出了食用橄榄油、橄榄油系列化妆品等10大类80多种产品。同时注册了“祥宇”“田园品味”等相关商标43件,无公害产地认证14项,被国家林业局命名为全国唯一的“国家油橄榄示范基地”,陇南橄榄油被国家质检总局评审认定为“地理标志保护产品”。作为国家橄榄油标准制定的唯一企业,在陇南市祥宇油橄榄开发公司产品展厅内,有一组市场上较为常见的几种橄榄油产品的成分检测分析。“我们曾在欧洲油橄榄产地做过调研,当地特级初榨橄榄油每斤售价折合人民币250多元,而进口到国内后价格却不到国外产地一半。”祥宇公司总经理李建科说,目前不少所谓的进口特级初榨橄榄油实际上是调和油,这一方面为国产橄榄油提供了广阔的竞争空间,另一方面也实际损害着消费者利益,“因此,我们建议国家应建立‘橄榄油质量检验监测中心’,对国内市场橄榄油及其制品进行质量管控”。中国油橄榄产业创新战略联盟理事长梅方权表示,未来几年,将推动陇南建设油橄榄良种繁育园、科技展示园和橄榄油精深加工工业园等“三个园区”,建设国家油橄榄工程技术研究中心、油橄榄种质资源中心、油橄榄技术服务培训中心和全国油橄榄产品集散中心等“四个中心”。根据规划,到2020年,陇南市油橄榄基地总规模将达到100万亩,稳产后油橄榄鲜果年产量达到33万吨,年产油5万吨,产值达到120亿元,陇南将建成中国自产橄榄油生产基地。

1964年,周恩来总理访问阿尔巴尼亚时,阿政府赠送了一万多株油橄榄树苗,作为“中阿友谊树”正式引入我国,在长江流域8省区的12个引种点试种。1975年,陇南市开始引种油橄榄,在全国其他引种点未成气候的情况下,陇南通过引种试验、示范推广、产业化发展、创新驱动四个阶段努力,使油橄榄产业在当地开花结果,世界油橄榄分布图上从此有了甘肃陇南的名字。

本国一级初榨亚麻籽油首获国际金奖 黑黄榄行当成海南平凉扶助清寒者抓手 。陇南市祥宇油橄榄开发有限公司总经理李建科亲眼见证了陇南油橄榄产业的成长,以祥宇公司为代表的一大批本土企业则是武都区油橄榄产业发展壮大的“助推器”。如今的祥宇公司已成为农业产业化国家重点龙头企业。

记者从陇南市武都区油橄榄产业开发办公室了解到,截至目前,武都区发展油橄榄种植面积已达43万亩,配套建成了以祥宇油橄榄开发公司为龙头的13家油橄榄加工企业,研制开发出橄榄油、保健橄榄油丸、橄榄系列化妆品、油橄榄茶、橄榄酒、橄榄罐头等9大类、50多个产品。

“油橄榄承载着希望和未来,不仅为陇南的大好河山穿上了绿色新装,还带领着老百姓过上了好日子,油橄榄‘榨’出了幸福感。”近日,李建科在接受《中国科学报》记者采访时表示,我国油橄榄产业有很大的发展空间,市场潜力值得期待,国产橄榄油大有可为。

2016年,武都区鲜果产量达2.6万吨,特级初榨橄榄油产量达3800吨,综合产值达12亿元。据统计,目前全区油橄榄保存面积约占全国的60%,橄榄油产量占全国的93%,油橄榄鲜果产量占全国的91%,是全国最大的初榨橄榄油生产基地,武都区油橄榄也被国家质检总局评审认定为“地理标志保护产品”。

国内产地,孕育致富“发财树”

近年来,国内橄榄油市场“蛋糕”越来越大。“去年我国进口橄榄油4.9万吨,国产特级初榨橄榄油还不到进口的十分之一。”武都区油橄榄产业开发办公室主任马鹏飞说,国内消费者有橄榄油“进口优于国产”的传统观念,事实上根据橄榄油品质分级,特级初榨橄榄油为最高等级,进口橄榄油质量参差不齐,不少果渣油也在冒充初榨橄榄油,“按500毫升规格计算,国外进口特级初榨橄榄油正品售价都在200元以上,果渣油或混合油一般只有几十元,国产特级初榨油价格在100元至130元之间,非常有竞争优势”。

“橄榄油肯定是国外的好啊”“油橄榄应该是种植在地中海吧”“我们家的橄榄油都用进口的”……记者在调查中发现,许多消费者认为橄榄油还是国外的好,油橄榄也是种植在国外的。

为了生产出顶级品质橄榄油,祥宇油橄榄开发公司作为参与国家橄榄油标准制定的唯一企业,4年前聘请国际一流专家,用严于欧盟的标准,从种植到生产各环节打造国产橄榄油品牌。此次获得国际橄榄油行业最权威的“纽约国际橄榄油大赛”金奖,为国产橄榄油争了一口气。

“其实,国内也有油橄榄产地。”李建科介绍,在我国的甘肃、四川、云南、陕西等省市都有引种栽培。截至2015年,全国已发展油橄榄基地90万亩,年产油橄榄鲜果3.6万吨,年产初榨油5405吨,综合产值15.9亿元。

“我们的橄榄果从采摘到初榨8小时内就能完成,可以保证72小时内送达国内客户的餐桌。”刘玉红说,企业引进3条原装进口橄榄油冷榨生产线,建成国际标准化充氮隔氧、恒温避光的万吨储油库,最大限度保留了橄榄油中的活性成分,并24小时实时监控,严格控制每道工序,“2016年公司新增油橄榄鲜果单一品种压榨,生产出不同品种、不同档次、国际领先的原浆橄榄油”。

据悉,油橄榄对种植环境和气候十分挑剔。中国油橄榄适生区经过50多年的引种试验研究,确定了3个一级适宜生区和4个二级适生区。一级适生区为白龙江低山河谷区、金沙江干热河谷区、长江三峡低山河谷区。二级适生区为秦岭南坡汉水流域上游地带、四川盆地边缘地带、以昆明为中心的滇中地带、长江中下游亚热带。

同时,油橄榄产业成为地处秦巴山贫困片区的陇南市扶贫重要抓手。马鹏飞说,目前武都区油橄榄种植涉及4.5万农户、21万多人。其中,祥宇公司采用“公司+协会+基地+合作社+农户”的合作方式,推行“订单农业”,建成25万亩橄榄果基地,带动2万多户农民脱贫,累计向果农支付收购款8亿多元。

陇南武都区地处白龙江流域海拔1500米以下的河谷及半山地带,这里海拔667~3600米,年均气温14.7℃,属北亚热带半湿润气候。由于西秦岭山系的屏障作用,沿川河谷及缓坡地带形成了冬暖谷地,为性喜温暖的油橄榄提供了良好的越冬度夏和生长结实条件。这一区域除雨型不同、年降雨量偏少外,其它要素都与世界油橄榄主产区的地中海沿岸国家相似,最适合油橄榄生长。

“我们通过油橄榄产业将贫困户与高端消费者连接起来。”刘玉红说,在陇南日益发展壮大的油橄榄产业,不仅增加了农民收入,而且改善了当地生态环境,真正实现了“打造一个品牌、带动一个产业、造福一方百姓”。(陈发明)

得天独厚的自然条件,为农民孕育了致富的“机会”。

目前,陇南市已引进油橄榄118个品种,其中裁培省级优良品种8个,种植面积累计达54.6万亩,占全国种植面积的50%,2016年橄榄鲜果产量3.2万吨,橄榄油产量4080吨,均占到全国的90%以上,是全国最大的初榨橄榄油生产基地。

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